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건강 체험 알리미
| 여름철 무더위 이기는 음식은? | |||
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| 작성자 | 보건행정과 | 등록일 | 2017/08/02 |
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여름철 무더위 이기는 음식은? 무더위가 기승을 부려 자칫 입맛까지 잃기 쉬운 여름철. 더위를 극복하는 음식에는 어떤 게 있을까? 우선 무더위로 높아진 체온을 내려주려면 제철 과일을 충분히 섭취해야 한다. 뜨거운 여름에 나는 제철 과일이나 채소는 성질이 냉하고 수분과 전해질, 비타민 등이 풍부해 여름건강을 챙기는데 안성맞춤이다. 평소 체질적으로 속이 차가워 설사를 하거나 배가 아픈 사람들은 잘 익은 토마토나 껍질이 부드럽게 벗겨지는 숙성한 복숭아, 바나나 등을 먹는 게 좋다. 오이는 차고 갈증을 없애주며 열을 내려주는 효과가 있다. 냉국으로 만들어 먹으면 무더위를 이기는 데에도 도움이 된다. 아이스크림을 좋아하는 아이들에게는 수박이나 딸기 등 생과일 주스를 만들어주거나 과즙을 얼려서 먹이는 것을 추천한다. 하지만 수분 함유량이 많아 잠자기 전에 섭취하는 것은 피해야 한다. 섭취량을 줄여야 하는 음식도 있다. 육류는 열량이 높아 소화에 필요한 에너지가 많이 소비되고 그 과정에서 열을 유발시키기 때문에 평소 섭취량 보다 줄이는 게 좋다. 그래도 육류를 먹고 싶다면 차가운 성질을 지닌 상추를 충분히 곁들여 먹는 게 몸에 이롭다. 더위를 이기는 한방차에는 생맥산차가 있는데, 폐의 기운을 살리고 땀이나 소변으로 나가는 체액을 보충해 갈증을 멎게 하는데 도움이 된다. 생맥산차는 맥문동, 인삼, 오미자로 구성되는데, 맥문동은 성질이 냉해서 열을 내리고 갈증을 없애주며, 신맛의 오미자는 땀을 그치게 하고 인삼은 기력을 보충하는 효과가 있다. 헬스앤라이프 김은경 기자 kek@compa.kr |
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